8月份,国内主产区小麦市场基本处于购销平淡的局面,麦价亦基本保持平稳。8月初市场曾有传言称部分地区可能启动托市收购,但至月底并没有实行。
近日有消息称,9月3日河南省粮食局召开全省夏粮收购工作会议,采取多项措施,强力推进夏粮收购工作。要求所有符合条件的县(市),立即主动申请中储粮启动实施小麦最低收购价执行预案。分析人士认为,作为中国小麦主产区,河南启动保护价收购小麦可能对目前小麦市场价格会有比较强的带动作用。市场由于受到多种影响因素的推动,后期小麦价格看涨预期不断增强。
托市启动将带动市场购销
据了解,目前在河南的南部,比如南阳、信阳局部地区,粮贩子或贸易商直接从农民手里收购小麦的价格,相对低于国家公布的最低收购价。由于价低农民惜售,部分地区农民手中仍存有较多小麦,但受保管条件限制,加上小麦晾晒、除杂不及时,农民库存的小麦部分已发生霉变或生虫,降低了加工品质,也造成了农民利益受损。
近日,河南省夏粮收购工作会议要求河南所有符合条件的县(市)立即主动申请中储粮启动实施小麦最低收购价执行预案,国有及国有控股粮食购销企业积极参与中储粮和符合条件的62个县(市)收购,千方百计筹措资金,多收粮,收好粮,力争收购数量达到100亿斤以上。同时鼓励和支持粮食加工企业、食品加工企业、民营企业等其他市场主体积极入市,多渠道组织收购,搞活粮食流通,确保收购数量保持在100亿斤以上,比上年有较大幅度增长。
据有关市场人士分析,主产区一些地区启动最低保护价收购小麦会对小麦市场价格有比较强的带动作用。今年小麦市场平淡的时间较长,集中收购期间市场收购虽持续了较长一段时间,但仍属于政策主导的年份。如果相关利好政策一旦实施,必将打破小麦市场的沉闷局面,带动整体市场购销的活跃,对市场会起到较强推动作用。
明年政策底价上调几率大
国内有关机构定量测算表明,粮食价格提升对我国粮食增产的贡献超过一半,这意味着其是调动农民种粮积极性的最有效手段。
河南是我国小麦产量最大的省份,小麦总产占全国的四分之一左右,该省地方经济社会调查队对全省40个县市区600个农户小麦种植收益调查显示,农户扣除种植成本再加上种粮补贴后,种植每亩小麦的平均净收益为63.5元,比上年减少了69.9元。今年该省虽然小麦收成较好,但收益却下降,农民需要价格的上升来弥补成本的增加。
近期有关明年小麦收购价每吨将上调200元的预期正在成为市场关注焦点,此消息虽属传闻,但目前市场也较为认可明年麦价上调的预期。
有关市场人士认为,目前国内主产区普通二级以上白小麦收购价为2020元/吨,以此为基础,加上资金利息和仓储等费用,明年6月新麦大量上市时,当前收购的小麦出库成本在2200元/吨以上,即使现在确认明年麦价每吨上调200元,也只是和市场价保持一致而已。
笔者认为,每年的10月份秋播前国家将公布下一年度的小麦最低收购价,市场在这段时间均会做出反应。考虑到种植成本和通胀因素,小麦最低收购价提高是必然趋势,底部价位的提高将会支持小麦价格上涨。
需求增加将推升小麦行情
商务部价格监测显示,8月中下旬以来国内小包装面粉零售价格结束七月下旬以来的平稳趋势出现上涨;新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测显示,特一粉全国日均价7月份趋稳,8月中旬以来涨速明显加快。
随着新麦两到三个月后熟期的结束及面粉消费旺季的到来,近期南方销区小麦采购量有所放大,加工企业开工率已达60%左右,对比之下前期开工率仅有30-50%。另外,加工企业前期陈麦库存的消耗结束,近期对新麦采购的增加拉动销区小麦价格上涨,福建福州地区2011年江苏产三级普通白小麦到港价为2190元/吨。当前2011年江苏产三级红小麦到黄埔港价为2220元/吨;广东佛山地区江苏2011年产三级红小麦到厂价格2240元/吨,江苏2010年产三级普通白小麦到港成交价格在2200元/吨,均较月初上涨20-30元/吨左右。
据了解,对于大中型面粉厂来讲,单纯依靠厂家直收,很难满足日常加工需求,必须要与粮站、贸易商合作来保证原料需求。而在秋粮上市之后,贸易商将主要开始以经营玉米为主,将会导致加工企业小麦原粮来源紧张,一些大中型面粉加工企业迫于日常加工需要,或将通过提价措施来刺激贸易商收购小麦。
笔者估计,后期随着天气的转凉,大中学校的开学,面粉需求将逐步改善,加之当前制粉企业小麦库存不高,新小麦后熟期也基本结束,面粉企业需要增加小麦采购以满足消费需求,届时农户所售小麦逐渐不能满足企业所需,加工企业还需从贸易商和粮库采购小麦,考虑到仓储保管费等储存成本,小麦价格出现上涨的可能性很大。
饲用小麦使用量不断增加
今年以来,由于国内玉米市场需求保持旺盛,价格不断走高,而新麦市场因持续5年的托市收购未启价格平稳偏弱,小麦、玉米价格不仅再次出现负差,而且价差一再扩大。8月山东济南地区小麦玉米比价从月初的0.87:1下降至月末的0.85:1。目前来看,9月玉米需求仍然旺盛,但玉米粮源主要集中在收储企业,存粮成本和需求增加等因素将支持玉米价格涨幅超过小麦,9月小麦玉米比价可能继续下跌。
小麦、玉米价差扩大,使得小麦替代玉米数量增加。调查显示,今年上半年山东大中型饲料企业小麦在饲料中的比例最高达到40%,而去年比例为10%左右。河南饲料企业在鸡料和鸭料中小麦替代玉米的比例已经达到70%-80%,部分地区替代比例更高。江苏一家粮食贸易公司相关负责人反映,夏收以来饲料麦销往南方地区数量大幅增加,购销比例占据五到六成,而制粉小麦销量却不大,主要是玉米价格高涨,南方地区采购饲料麦比例大增。
有关机构预计,2011年小麦替代量或将突破1000万吨,再创历史新高,这对后期小麦价格将起到支撑作用,市场将推进小麦实现价值回归,后期小麦价格存在补涨的可能性较大。(作者:张荣胜 河北省沧州市粮食局)
