2016年1月份，全国居民消费价格总水平同比上涨1.8%。其中，城市上涨1.8%，农村上涨1.5%；食品价格上涨4.1%，非食品价格上涨1.2%；消费品价格上涨1.5%，服务价格上涨2.2%。
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1月份，全国居民消费价格总水平环比上涨0.5%。其中，城市上涨0.5%，农村上涨0.5%；食品价格上涨2.0%，非食品价格上涨0.2%；消费品价格上涨0.6%，服务价格上涨0.4%。
一、各类商品及服务价格同比变动情况
1月份，食品烟酒价格同比上涨3.6%，影响CPI上涨约1.07个百分点。其中，鲜菜价格上涨14.7%，影响CPI上涨约0.37个百分点；畜肉类价格上涨10.8%，影响CPI上涨约0.47个百分点（猪肉价格上涨18.8%，影响CPI上涨约0.44个百分点）；水产品价格上涨2.7%，影响CPI上涨约0.05个百分点；粮食价格上涨0.7%，影响CPI上涨约0.02个百分点；鲜果价格下降6.8%，影响CPI下降约0.12个百分点；蛋价下降3.9%，影响CPI下降约0.03个百分点。
1月份，其他七大类价格同比五涨二降。其中，医疗保健、衣着、教育文化和娱乐、居住、生活用品及服务价格分别上涨2.9%、1.9%、1.7%、1.4%、0.6%；交通和通信、其他用品和服务价格分别下降1.6%、0.4%。
二、各类商品及服务价格环比变动情况
1月份，食品烟酒价格环比上涨1.4%，影响CPI上涨约0.42个百分点。其中，鲜菜价格上涨7.2%，影响CPI上涨约0.19个百分点；鲜果价格上涨4.0%，影响CPI上涨约0.06个百分点；蛋价上涨3.3%，影响CPI上涨约0.02个百分点；水产品价格上涨2.3%，影响CPI上涨约0.04个百分点；畜肉类价格上涨1.5%，影响CPI上涨约0.07个百分点（猪肉价格上涨2.5%，影响CPI上涨约0.07个百分点）。
1月份，其他七大类价格环比五涨一降一平。其中，其他用品和服务、教育文化和娱乐、医疗保健、居住、生活用品及服务价格分别上涨0.7%、0.6%、0.3%、0.1%、0.1%；衣着价格下降0.4%；交通和通信价格持平。
2016年1月居民消费价格主要数据
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1月 |
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环比涨跌幅（%） |
同比涨跌幅（%） |
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居民消费价格 |
0.5 |
1.8 |
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其中：城市 |
0.5 |
1.8 |
|
农村 |
0.5 |
1.5 |
|
其中：食品 |
2.0 |
4.1 |
|
非食品 |
0.2 |
1.2 |
|
其中：消费品 |
0.6 |
1.5 |
|
服务 |
0.4 |
2.2 |
|
其中：不包括食品和能源 |
0.2 |
1.5 |
|
其中：不包括鲜菜和鲜果 |
0.3 |
1.6 |
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分类别 |
|
|
|
一、食品烟酒 |
1.4 |
3.6 |
|
粮 食 |
-0.1 |
0.7 |
|
食 用 油 |
0.1 |
0.2 |
|
鲜 菜 |
7.2 |
14.7 |
|
畜 肉 类 |
1.5 |
10.8 |
|
其中：猪 肉 |
2.5 |
18.8 |
|
牛 肉 |
0.2 |
-0.1 |
|
羊 肉 |
-0.5 |
-9.5 |
|
水 产 品 |
2.3 |
2.7 |
|
蛋 类 |
3.3 |
-3.9 |
|
奶 类 |
0.0 |
0.0 |
|
鲜 果 |
4.0 |
-6.8 |
|
烟 草 |
0.0 |
6.5 |
|
酒 类 |
-0.3 |
0.0 |
|
二、衣着 |
-0.4 |
1.9 |
|
服 装 |
-0.4 |
1.9 |
|
衣着加工服务费 |
0.8 |
3.9 |
|
鞋 类 |
-0.3 |
2.0 |
|
三、居住 |
0.1 |
1.4 |
|
租赁房房租 |
-0.1 |
2.6 |
|
水电燃料 |
0.3 |
-0.7 |
|
四、生活用品及服务 |
0.1 |
0.6 |
|
家用器具 |
-0.1 |
-0.8 |
|
家庭服务 |
1.9 |
5.3 |
|
五、交通和通信 |
0.0 |
-1.6 |
|
交通工具 |
-0.1 |
-2.2 |
|
交通工具用燃料 |
-0.7 |
-7.1 |
|
交通工具使用和维修 |
0.3 |
1.5 |
|
通信工具 |
-0.4 |
-3.9 |
|
通信服务 |
-0.2 |
-0.3 |
|
邮递服务 |
0.1 |
0.8 |
|
六、教育文化和娱乐 |
0.6 |
1.7 |
|
教育服务 |
0.1 |
2.1 |
|
旅 游 |
3.7 |
3.7 |
|
七、医疗保健 |
0.3 |
2.9 |
|
中 药 |
0.4 |
4.1 |
|
西 药 |
0.4 |
2.3 |
|
医疗服务 |
0.2 |
3.0 |
|
八、其他用品和服务 |
0.7 |
-0.4 |
附注
1、指标解释
居民消费价格指数（Consumer Price Index，简称CPI）是度量居民生活消费品和服务价格水平随着时间变动的相对数，综合反映居民购买的生活消费品和服务价格水平的变动情况。
2、统计范围
全国居民消费价格指数（CPI）涵盖全国城乡居民生活消费的食品烟酒、衣着、居住、生活用品及服务、交通和通信、教育文化和娱乐、医疗保健、其他用品和服务等8大类、262个基本分类的商品与服务价格。
3、调查方法
采用抽样调查方法抽选确定调查网点，按照“定人、定点、定时”的原则，直接派人到调查网点采集原始价格。数据来源于全国31个省（区、市）500个市县、8.3万余家价格调查点，包括商场（店）、超市、农贸市场、服务网点和互联网电商等。
4、基期轮换
2001年以来按照统计制度要求，我国CPI每五年进行一次基期轮换，2016年1月开始使用2015年作为新一轮的对比基期，前三轮基期分别为2000年、2005年和2010年。与上轮基期相比，新基期调查目录和规格品与国际标准更为接近，一些新产品新服务纳入其中，能进一步反映居民消费和经济结构的变化；同时，CPI权数构成也相应地按照居民收支调查最新数据进行了适当调整。新基期CPI调查目录参考联合国制定的《按目的划分的个人消费分类》（COICOP）和我局发布的《居民消费支出分类（2013）》(http://www.stats.gov.cn/tjsj/tjbz/201310/P020131021349384303616.pdf)进行了修订。经测算，本轮基期轮换对CPI环比数据基本无影响，对同比数据影响较小，约为0.08个百分点。
