近年来，肥东县围绕“人居环境优良、生态环境优美”的目标，稳步推进美丽乡村建设各项工作的实施。该县长临河镇是巢湖岸边的4A级景区，自去年9月以来，长临河镇引进餐厨垃圾有机处置设备，对餐厨垃圾进行生化处置，成为安徽首个实现餐厨垃圾生化处置的景区。
2018年，长临河镇旅游接待人数逾80万人次，镇域内餐饮企业多达110余家，每天产生大量的餐厨垃圾，如果处理不及时妥当，镇区的人居环境和巢湖的水质便会受到污染。
长临河镇坚持“属地管理、统一收运、集中处置”的原则，建立统一、有序的餐厨废弃物收运网络，加强源头控制和流向管控。同时，该镇在辖区内向所有餐饮企业、村居、单位食堂投放餐厨垃圾专用收集桶，并安排专人定时、定点将餐厨垃圾集中转运至餐厨垃圾处置中心，日收集处理量约600kg-1200kg，做到日产日清。
据了解，餐厨垃圾在运到处理站后，由工作人员进行二次分拣，去除石块、金属、塑料等杂物，投入餐厨垃圾生化处置设备以物理方式对垃圾进行高效脱水，以固液分离系统压缩并分离出废水和废气，产生的废水为劣五类，通过管网系统输送到污水处理厂进行再处理，达标排放。废气通过冷却系统冷却成水过滤后达标排放，再将分解出的油脂另行收集并出售给生物炼油加工企业。作为生产清洁能源的原材料，脱水后的固体物料添加有效菌进行生化处理，产出物即为有机肥，可作为苗木和农作物的肥料。目前，长临河镇正通过对接有资质的油脂回收企业、园林绿化公司等途径，试行政企合作模式，增加资源利用效率。
“对于现在辖区内餐饮企业的餐厨垃圾，我们进行集中收集、转运和处置，从根本上解决了餐厨垃圾的‘出口’问题，大大地减少了环境污染。”肥东县长临河镇文明办主任朱平说道。从2018年11月试运行以来，长临河镇共收集处置130吨餐厨垃圾，产出有机肥约19.5吨，油脂约5吨，减量化率为81%，其他处理成劣五类废水，处置资源再利用率达100%，基本解决了以往餐厨垃圾和其他垃圾混杂处理的问题，初步实现了餐厨垃圾减量化、无害化、资源化目标。
通过餐厨垃圾生化处置的创新运行，餐厨垃圾的集中、清运、处置达到了预期效果，为全县餐厨垃圾减量化、无害化处理和资源化利用工作提供了实践经验。下一步，长临河镇将扩大收集范围，将单位食堂、小区居民和农户的餐厨垃圾进行分类集中收集处置。(孙远)
