新华财经太原2月19日电 随着运城产地关于保障农产品生产及物流运输等相关政策逐步落实，叠加客商节后补货需求，果业大市运城的苹果市场交易基本恢复，市场行情表现平稳，疫情对苹果产业影响有限。
市场交易基本恢复 疫情对苹果产业影响有限
前期受疫情影响，劳动人员流动及交通物流不畅，需求端客商无法实地看货，产地供给端部分冷库关闭，运城苹果市场出货量有所降低。随着运城市各级政府关于保障农产品生产及物流运输等相关政策逐步落实，叠加外地客商节后补货需求，部分外地客商开始主动联系冷库下单。目前运城苹果市场交易基本恢复。
在苹果主产县万荣县、临猗县，北京、上海、湖南、河南、安徽、贵州、海南、云南等地的客商以电话、微信等方式与各果库负责人联系发货。据万荣县果业局介绍，目前万荣县苹果销售量每天达到20—60吨。
疫情对新的产季苹果生产种植的影响暂时相对有限。当前正处于运城苹果剪枝期，剪枝工作一般在3月之前完成。疫情影响下，运城大部分产地的剪枝工作尚未完成。但距离3月尚有一段时间，随着疫情逐步得到控制，后期或将准时完成剪枝工作，不会影响果树产量。
苹果市场行情平稳 成交以质论价
新华-中国（运城）苹果价格指数最新公布数据显示，截至2月17日，新华-中国（运城）苹果价格指数报759.45点，较1月20日下跌5.75点，跌幅0.75%。
运城苹果市场纸加膜80及85苹果均价报1.52元/斤，较上期下跌0.02元，跌幅1.30%。膜袋80及85苹果均价报1.00元/斤，较上期持平。纸袋75苹果均价报1.70元/斤，较上期持平。纸袋80及85苹果均价报1.80元/斤，较上期持平。
图片来源：中国经济信息社新华指数事业部
整体来看，与春节前相比，上周运城产区红富士苹果市场行情平稳，纸加膜80及85苹果价格略有下调，其余各规格品价格保持持平。市场销售以纸加膜苹果为主，成交以质论价。
批发市场行情稳定 期货市场震荡下行
目前全国批发市场苹果销售行情相对稳定，并未出现大幅涨跌。从需求端来看，在疫情影响下，春节期间礼盒装苹果销售受到冲击，但据业内人士介绍，包括散装苹果在内的市场整体消费并未受较大影响。从供给端来看，客商备货充足，前期主要以消耗自有库存为主，节后存在一定补库需求，随着物流交通逐步恢复，能够从不同产地调货或向果农及冷库采购补货，保障市场稳定供给。
据农业农村部数据，2月14日当周，全国富士苹果批发平均价为7.07元/公斤，较1月17日当周上涨0.04元，涨幅0.57%。在本年度库存高企的背景下，近期国内各主产地苹果出货量将逐步增加，但终端需求尚未明显放量，预计短期内全国苹果批发价格仍将延续盘整运行态势。
期货市场方面，AP2003合约震荡下行，2月17日收报6769元/吨，较1月20日下跌492元，跌幅6.78%。
综合来看，短期内运城红富士苹果市场的整体行情将在弱稳态势运行。（吉喆韵 李新苗 宁宇）
